I Jornadas Micológicas en Becerreá
I Jornadas Micológicas en Becerreá ( 21 y 22 de Noviembre) En colaboración con Findes Nos Ancares Galegos y contando con la presencia del micólogo José Castro Ferreiro ( miembro fundador de la Sociedade Micolóxica Lucus), este año nos acercaremos a Becerreá, en donde descubriremos alguno de los paisajesos más escondidos de esta Reserva de la Biosfera, disfrutando al mismo tiempo que aprendemos y recogemos setas ( y, cómo no, nos las comemos, si es posible). La zona de Becerreá es especialmente rica en setas pues a sus bosques de frondosas ( castaños, robles,…) une una importante extensión de pinos e, incluso, alguna zona de encinas. Además de todp esto, la importante presencia de rocas calizas en la zona explica que no sólo sea posible la abundancia de setas, sino también una gran variedad de las mismas. Desarrollo: Sábado 21: -9:30h.: Reunión en el Bar “O Catro de Anovello” r/Anovello, 4. -9:45h. Ruta micológica dirigida por José Castro, en la que los asistentes aprenderán in situ características morfológicas y curiosidades de las setas. -16:00h.(aprox.): reunión en el salón del establecimiento hotelero “Os Ancares”, de Becerreá donde, ya con libros-guía y con la ayuda de José Castro, resolveremos las últimas dudas. -18:00h.(aprox,): degustación de las setas comestibles. -21:00h.: cena de grupo* Domingo 22: -10:00h.: Reunión en el “Catro de Anovello” -10:15h.: Ruta dirigida por Pía Paxaro en la que, además de descubrir algún paraje desconocido de estas tierras, podremos poner en práctica los conocimientos adquiridos durante la jornada anterior e, si es posible, llevarns alguna seta para casa. -14:15h. Fin de las Jornadas. -14:30h.: Comida de grupo* PRECIO Y FORMA DE PAGO Jornadas: 20€/persona (menores de 12 años: 10€) Para inscribiros en las actividades o realizar cualquier pregunta (sin compromiso), podéis contactar con nosotros por email a info@piapaxaro.com, indicando nombre y nº de teléfono, o bien llamando al: 687001304 (Marcos). La forma de pago es por ingreso o transferencia bancaria del importe íntegro en la cuenta de Abanca nº: ES52 2080 5025 3330 0017 0056 Titular: Marcos Reinoso Domínguez Reflejando en el concepto “Jornadas Micológicas Becerreá” , así como el nombre del matriculado. Las plazas son limitadas y por orden de matriculación. *: Tanto la cena del sábado como la comida del domingo son voluntarios y se pagarán en el mismo restaurante. En el momento de formalizar la reserva agradeceríamos que nos indicaseis si estáis interesados en apuntaros a las mismas, para poder reservar las plazas en los restautantes respectivos. Alojamiento: El establecimiento hotelero oficial de las Jornadas es “Os Ancares” , que recientemente abrió sus puertas en Becerreá y nos cederá su salón para el desarrollo de las mismas. Para los que se anoten a las rutas, este establecimiento hará descuentos especiales: –Dos noches (20 y 21) en habitación de matrimonio: 50€ ( 25€/ habitación y noche). Para la gente que duerma ya el viernes en “Os Ancares”, cabría la posibilidad de hacer una cena conjunta ese día; además, haremos una charla de presentación de las Jornadas y actividades que llevaremos a cabo. Si queréis conocer más detalles de los descuentos, podéis llamar al 610449673 (Agustín) o contactar con ellos a través de Facebook: www.facebook.com/pages/Findes-nos-Ancares-galegos/1414310955477323. http://findesnosancaresgalegos.weebly.com/ e-mail: findesnosancaresgalegos@gmail.com IMPRESCINDIBLE: -Cesta de mimbre y navaja -Calzado adecuado -Ropa de abrigo y/o agua -Bocadillo, fruta, agua,… para la salida del sábado 21. -Chaleco reflector ( recomendable). Contacto: Para cualquier tema no dudéis en poneros en contacto con nosotros: info@piapaxaro.com o 687001304 o...
Leer másIMPORTANCIA DE LAS ETIQUETAS
AECOSAN lanza la campaña “El etiquetado cuenta mucho” para explicar las ventajas de la información alimentaria facilitada al consumidor. 20/07/2015 Con la normativa europea se proporciona más información y más clara para los consumidores, especialmente para las personas alérgicas o intolerantes, que ahora pueden exigir indicaciones sobre alérgenos en productos no envasados y restauración. El Reglamento se aplica desde el 13 de diciembre de 2014, excepto las disposiciones relativas a la información nutricional, que serán aplicables a partir del 13 de diciembre de 2016 La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) lanza hoy una campaña en la que se explican cuáles son las ventajas del actual etiquetado de alimentos , que se rige por la normativa europea y que ofrece información más clara, completa, y útil al consumidor. Desde AECOSAN, organismo que depende del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, subrayan que este nuevo etiquetado, aunque beneficia a todos los consumidores, es especialmente importante para la protección de las personas alérgicas o intolerantes, que ahora tienen la información sobre alérgenos con un tamaño mínimo de letra y tipografía que los diferencia del resto de ingredientes. Además, por primera vez se hace extensible la obligación de la información sobre alérgenos en los alimentos no envasados (comercio minorista y restauración). El actual etiquetado se rige por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo del 25 de octubre de 2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor, que se aplica desde el 13 de diciembre de 2014, excepto las indicaciones relativas a la información nutricional, que serán aplicables a partir del 13 de diciembre de 2016. El propósito es conseguir un alto nivel de protección de la salud y garantizar el derecho a la información de los consumidores. El Reglamento se aplica a todos los alimentos destinados al consumidor final. En el marco de esta campaña, que arranca hoy en medios digitales y finaliza el 31 de julio, se pone a disposición del consumidor el sitio web: http://eletiquetadocuentamucho.aecosan.com/, donde pueden encontrar información muy amplia acerca de este tema, como la legislación, material divulgativo, las preguntas más frecuentes o las novedades del etiquetado. PRINCIPALES CAMBIOS EN EL ETIQUETADO Algunos de los principales cambios producidos en el etiquetado se indican a continuación: Mejora la legibilidad: las menciones obligatorias se imprimirán de manera que se garantice una clara legibilidad en caracteres con un tamaño de letra de al menos 1,2 mm con carácter general. La información obligatoria se indicará en un lugar destacado, facilmente visible, claramente legible y, en su caso indeleble. No estará disimulada, tapada o separada por ninguna otra indicación o imagen, ni por ningún otro material interpuesto. Las sustancias que causan alergias o intolerancias se destacan en la lista de ingredientes con un tamaño mínimo de letra y mediante una tipografía que las diferencie del resto de ingredientes. Los alimentos sin envasar también deben informar de las sustancias que causan alergias o intolerancias. Indicación del origen vegetal específico de los aceites y grasas vegetales. En la información nutricional obligatoria figurará: el valor energético, grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y...
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Rúa Aragón 56
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